A Francesinha é um prato da cidade do Porto baseado na sanduíche francesa e supostamente criado por um cozinheiro português emigrado na França.
É feita de linguiça, salsicha fresca, fiambre, bife e pão de forma coberta com uma certa quantidade de queijo posteriormente guarnecida com um molho à base de tomate, cerveja e piri-piri.O ovo estrelado e as batatas fritas são facultativos.
18 comentários:
hehehe! Amooo sanduiches!!!
Bjos na alma!
Bom dia! Em Outubro, escrevi assim:
http://namoradodaria.blogspot.com/search?q=francesinhas
Beijos :-)
Hum que bom aspecto, feliz ano 2010 bj
delicia heim amiga! bjs
Olá, Fatinha! Um bom restaurante para comer uma óptima Francesinha: «Provas do Cais», Cais de Gaia. Bjs.
Fatinha
Isto é maldade! Adoro francesinhas...com um gostinho a português do Norte! Carago!
Mil beijos
Graça
Maria de Fátima. Que delícia de prato. Deu água na boca. Beijos, amiga.
Olá Reyel, eu também adoro sanduíches, lol.Beijocas.
Olá Francisco, irei ler com todo o gosto.Beijocas.
Olá Tibéu, adoro comer francesinhas.Feliz ano 2010 para ti.Beijocas.
Olá Cris, é uma delícia mesmo.Beijocas.
Olá Jaime, obrigada pela dica.Beijocas.
Olá Graça, também adoro, lol.Beijocas.
Olá Maria José, é de comer e chorar por mais, risos.Beijocas.
Olá Fátima...
As melhores francesinhas são servidas no Restaurante A Regaleira; aliás, foi neste restaurante que elas foram "inventadas".
Eu cheguei a fazer um trabalho sobre as francesinhas e não há melhor do que estas do Regaleira.
Para quem não sabe, fica na Rua do Bonjardim, entre a Praça D. João I e a estação de comboios de S. Bento.
Beijinhos
Olá Joel, obrigada pela informação.Beijocas.
Hello Pak Karamu, happy new year 2010 to you too.Kisses.
Olá Silvana, obrigada pela visita.Mais tarde irei passar no seu blogue.Feliz ano novo 2010.Beijos.
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