sábado, 2 de janeiro de 2010

Francesinha


A Francesinha é um prato da cidade do Porto baseado na sanduíche francesa e supostamente criado por um cozinheiro português emigrado na França.
É feita de linguiça, salsicha fresca, fiambre, bife e pão de forma coberta com uma certa quantidade de queijo posteriormente guarnecida com um molho à base de tomate, cerveja e piri-piri.O ovo estrelado e as batatas fritas são facultativos.

18 comentários:

Anónimo disse...

hehehe! Amooo sanduiches!!!
Bjos na alma!

Francisco José Rito disse...

Bom dia! Em Outubro, escrevi assim:

http://namoradodaria.blogspot.com/search?q=francesinhas

Beijos :-)

tibeu disse...

Hum que bom aspecto, feliz ano 2010 bj

Cris França disse...

delicia heim amiga! bjs

Jaime disse...

Olá, Fatinha! Um bom restaurante para comer uma óptima Francesinha: «Provas do Cais», Cais de Gaia. Bjs.

Graça Pereira disse...

Fatinha
Isto é maldade! Adoro francesinhas...com um gostinho a português do Norte! Carago!
Mil beijos
Graça

Maria José Rezende de Lacerda disse...

Maria de Fátima. Que delícia de prato. Deu água na boca. Beijos, amiga.

Maria de Fátima disse...

Olá Reyel, eu também adoro sanduíches, lol.Beijocas.

Maria de Fátima disse...

Olá Francisco, irei ler com todo o gosto.Beijocas.

Maria de Fátima disse...

Olá Tibéu, adoro comer francesinhas.Feliz ano 2010 para ti.Beijocas.

Maria de Fátima disse...

Olá Cris, é uma delícia mesmo.Beijocas.

Maria de Fátima disse...

Olá Jaime, obrigada pela dica.Beijocas.

Maria de Fátima disse...

Olá Graça, também adoro, lol.Beijocas.

Maria de Fátima disse...

Olá Maria José, é de comer e chorar por mais, risos.Beijocas.

Joël Pinto disse...

Olá Fátima...
As melhores francesinhas são servidas no Restaurante A Regaleira; aliás, foi neste restaurante que elas foram "inventadas".
Eu cheguei a fazer um trabalho sobre as francesinhas e não há melhor do que estas do Regaleira.
Para quem não sabe, fica na Rua do Bonjardim, entre a Praça D. João I e a estação de comboios de S. Bento.

Beijinhos

Maria de Fátima disse...

Olá Joel, obrigada pela informação.Beijocas.

Maria de Fátima disse...

Hello Pak Karamu, happy new year 2010 to you too.Kisses.

Maria de Fátima disse...

Olá Silvana, obrigada pela visita.Mais tarde irei passar no seu blogue.Feliz ano novo 2010.Beijos.